Restaurant Metzg     Seefeldstrasse 159     8008 Zürich     Tel 044 422 47 13
Vorspeise
       
  Klassiker aus der "Metzg"-Küche    
       
  Kalbs-Cordonbleu, eines wie Keines 42.50  
       
  Kalbs-Geschnetzeltes "Zürcher Art" 42.50  
  Kleine Portion 36.50  
       
  Kalbs-Wienerschnitzel 39.00  
  Kleine Portion 33.00  
       
  Kalbsschnitzel al Limone 38.00  
       
  Frisches Kalbsleberli 38.00  
       
  Kalbskotelette (350 Gr.) nature 53.00  
  mit Steinpilzen 63.00  
       
  Rindsfilet "Metzg" (200 Gr.)    
  mit roten und grünen Pfefferkörnern, Zwiebeln, Schnittlauch und Butter 55.00  
       
  Rindsfilet-Gulasch "Stroganoff" 44.50  
  Kleine Portion 38.50  
       
  Pollito al Horno    
  Mistkratzerli im Ofen gebraten mit Trüffelöl oder Rosmarin und Butter 39.00  
       
  Carré de Cordero    
  Lammcarré im Ofen rosa gebraten mit feiner Kräuterkruste 41.00  
       
  Chuletas de Cordero    
  Lammkotelletten mit Rosmarin und Knoblauch 39.00  
       
  Zu allen Hauptspeisen servieren wir Ihnen:
Hausgemachte Spätzli, Butterrösti, Schnittlauchreis oder Gemüse
   
       
  Jede weitere Beilage 8.00  
       
Vorspeise Fisch Fleisch Wein Dessert